반응형 팥죽1 부드럽고 진한 동지 팥죽 동지는 24 절기 중 밤이 가장 긴 날로, 예로부터 팥죽을 만들어 가족과 함께 나누며 액운을 막고 건강과 행복을 기원하던 날입니다. 현대에 들어서도 동지 팥죽은 전통의 의미를 간직하며 겨울철 대표 음식으로 사랑받고 있습니다. 팥죽은 가족의 건강과 맛을 모두 챙길 수 있는 음식입니다. 오늘은 전통 방식에 기반을 두면서도 아이들의 입맛과 영양까지 고려한 팥죽 레시피를 소개합니다. 동지 팥죽 레시피팥죽은 따뜻한 음식으로 체온을 올려주고, 겨울철 면역력을 강화해 줍니다. 또한, 팥죽은 부드러운 질감으로 위에 부담을 주지 않아 소화력이 약한 사람에게도 적합합니다. 칼로리가 낮고 포만감을 오래 유지할 수 있어 다이어트 식단으로 적합합니다. 재료(4인기준): 팥 300g, 찹쌀가루 200g, 물 2L, 소금 약.. 2024. 12. 21. 이전 1 다음