반응형 고지혈극복레시피1 한국의 전통나물 레시피(시금치, 고사리, 도라지 나물) 한국의 나물은 저칼로리, 저지방 식품으로, 고지혈증 관리에 탁월한 효과를 보입니다. 나물반찬의 기본 재료는 자연에서 얻은 신선한 채소로, 풍부한 섬유질과 항산화 물질을 제공합니다. 1) 시금치나물시금치는 섬유질과 비타민 A, C가 풍부하며, 염증을 줄이고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 참기름과 마늘로 간단히 무쳐 먹으면 고소한 맛과 함께 건강도 챙길 수 있습니다. 재료시금치 200g다진 마늘 1/2작은술참기름 1작은술간장(또는 저염 간장) 1작은술통깨 약간소금 약간 1. 시금치 뿌리를 잘라내고 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다.2. 냄비에 물을 넉넉히 끓이고 소금 한 꼬집을 넣습니다. 3. 물이 끓으면 시금치를 넣고 30초~1분 정도 살짝 데칩니다.4. 바로 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜서 준비.. 2025. 1. 14. 이전 1 다음
